Estude
Leia as aulas e consulte os exemplos na área do aluno.
CURSO ORIGINAL · VITRINECITY
Geladinhos Gourmet: produção e vendas
Aprenda a planejar sabores, calcular custos, produzir com higiene e vender geladinhos gourmet com lucro.
- 5 módulos
- Online, no seu ritmo
- Acesso individual
Aulas em texto, exercícios e checklists. Leia uma demonstração abaixo, sem entrar na conta. Curso independente, produzido pela VitrineCity.
AULA GRATUITA · SEM CADASTRO
Monte uma ficha para testar um sabor
Organize ingredientes, rendimento e observações antes de transformar um teste em produto de venda.
Exemplos didáticos com situações, produtos e valores ilustrativos. Abra cada exemplo para estudar e praticar.
A ficha que permite repetir um teste
Este exemplo mostra o registro de produção; não é uma receita ou uma definição de validade.
EXEMPLO RESOLVIDO
Sabor e versão: coco · teste 01 Data e responsável: preencher Ingredientes, marcas e quantidades: preencher Rendimento real e volume por unidade: medir Embalagem e custo total do lote: registrar Textura, sabor e alterações para o próximo teste: anotar
Esta é uma amostra. O curso completo reúne as aulas, atividades e checklists na sua área do aluno.
Gostei da aula · ver acessoPARA QUEM É
Aprendizado para a rotina do seu negócio
Quem deseja começar uma renda extra com alimentos congelados.
- Planejar produção e cuidados com os alimentos
- Registrar testes, custos e apresentação
- Organizar cardápio e lançamento
Coloque em prática
Execute as atividades e use os checklists em cada módulo.
Acompanhe seu progresso
Marque as aulas concluídas e avance no seu ritmo.
O QUE VOCÊ VAI APRENDER
Programa do curso
1. Planejamento e segurança dos alimentos
Organizar a produção e aplicar cuidados básicos de higiene e conservação.
Na prática: Desenhe o fluxo da sua produção, do recebimento dos ingredientes ao congelamento.
2. Base, textura e criação de sabores
Padronizar uma base e testar sabores sem desperdício.
Na prática: Crie uma ficha de teste e compare duas versões do mesmo sabor com cinco avaliadores.
3. Custo, preço e margem
Calcular o custo unitário e formar um preço sustentável.
Na prática: Calcule o custo de um lote real e simule preços para venda unitária e kits.
4. Embalagem, cardápio e vendas
Apresentar o produto com clareza e criar ofertas simples.
Na prática: Monte um cardápio de uma página com três sabores e duas opções de kit.
5. Plano de lançamento em sete dias
Realizar um lançamento pequeno, medir resultados e melhorar.
Na prática: Monte seu calendário de lançamento e uma meta realista para o primeiro lote.
QUEM PRODUZ
Conheça a VitrineCity
Este é um curso original da VitrineCity. Conheça a cidade digital, os projetos e a operação que reúne educação e comércio.
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Dúvidas sobre o acesso
Posso experimentar antes de comprar?
Sim. A aula de demonstração desta página é gratuita e não exige cadastro. Os exemplos também fazem parte do módulo correspondente no curso completo.
O curso tem videoaulas?
Este curso é composto por aulas em texto, atividades práticas e checklists na área do aluno. A oferta não inclui uma série de videoaulas.
Como recebo o acesso?
Ao clicar em Comprar, confira o resumo e o preço. Na etapa de pagamento, entre ou crie sua conta, aceite as condições e continue no Mercado Pago. Após a aprovação, abra “Meus cursos” com a mesma conta.
Existe certificado?
Ao concluir todas as aulas, você pode emitir um certificado nominal de curso livre com código público de validação. Não equivale a diploma de formação técnica ou superior.
Preciso pagar pelas ferramentas mencionadas?
A inscrição inclui o conteúdo educacional da VitrineCity. Assinaturas, planos pagos ou recursos de ferramentas externas, quando necessários à sua atividade, são contratados separadamente. O curso não representa vínculo oficial com essas marcas.
Há garantia de vendas ou renda?
Não. O curso oferece orientações e atividades para praticar. Os resultados dependem da aplicação, do negócio e de outros fatores.
Precisa esclarecer algo antes de comprar? Fale com a VitrineCity.